Marka Mutfağı, Üniversite öğrencisi ve yeni mezunlardan oluşan, Markalara reklam kampanyaları, marka stratejileri, iletişim stratejileri oluşturan sosyal bir girişimdir. Marka Mutfağı 2016’dan bu yana, Hacettepe Üniversitesi ağırlıklı olarak Gazi Üniversitesi, ODTÜ, Bilkent Üniversitesi, THKÜ, Başkent Üniversitesi ve Çankaya Üniversitesi’nden Nükleer Enerji Mühendisliği bölümünden, Sosyoloji bölümüne, Halkla İlişkiler ve Tanıtım bölümünden Hukuk bölümüne kadar 20’den fazla bölümden öğrenci ile çalışmalar yürütmektedir. Şu an 100 üyeyi geçen Marka Mutfağı ekibi, her dönem 40’a yakın aktif üye ile çalışma yürütmektedir.
Marka Mutfağı Nasıl İşliyor?
Çalışmalar markaya göre değişen şekilde 30 – 70 gün arasında sürmektedir. 5 takım çalışılan marka ile ilgili önce sorun tespiti, saha çalışması, pazar analizi gibi çalışmalara odaklanıyor ve ardından pazarlama alanında bir soruna odaklanıp bu soruna çözüm getirecek bir reklam kampanyası ya da strateji oluşturuyor. Bu çalışmalar bazen dijital mecralara yönelik, bazen geleneksele daha yakın, bazen de karma bir yapıda olabiliyor. Gruplar bu süreç boyunca marka yetkililerinden yer yer bilgi alıp, sorular sorarak markayı yakından tanımaya özen göstermektedirler. Ayrıca süreç başından sonuna kadar tamamen kendilerinin yürüttüğü, sektörden bazı profesyonellerin gerekli durumlarda mentorluk yaptığı bir düzende ilerlemektedir.
Rating Reviews
Rating is calculated based on
1
review and is evolving.
Pros: Working at Marka Mutfağı means being part of a dedicated team in the fast-paced food industry. The company culture generally promotes good teamwork and there's a sense of stability, which is reassuring. Learning opportunities in production processes are plentiful, and management is usually supportive of day-to-day operations. The basic benefits package covers essentials well for a role in food production.
Cons: While the base compensation is acceptable for the food manufacturing sector, it doesn't always keep pace with inflation or the demands of the role. Some employees feel that benefits beyond the standard package could be more robust, especially for long-term staff. Clearer communication on how pay increases or promotions are determined would also be beneficial. More structured career development plans would be a plus.
Advice to Management: Consider a more transparent and structured approach to salary reviews and benefits enhancements. Investing in clearer career pathing for production roles could boost morale and retention. Regular feedback sessions on performance linked to compensation would be highly valued by employees.
Show more
What's the typical salary range for a cook at Marka Mutfağı in Istanbul?
When I worked as a cook at Marka Mutfağı in Istanbul, the salary was competitive for the food service industry, falling within the average range for similar roles in the city. It was a decent starting point, especially considering the company size and the experience I gained.
TR
