Kami sedang mencari Pengurus Outlet yang berdedikasi dan berpengalaman untuk memimpin Restoran & Bar kami
pasukan! Jika anda mempunyai minat untuk memberikan perkhidmatan yang luar biasa dan bersedia untuk mengambil
peranan kepimpinan, kami mahu anda memohon.
Tanggungjawab Anda:
• Mengawasi operasi harian kedai, memastikan perkhidmatan yang lancar dan cekap.
• Menjaga kebersihan dan pematuhan terhadap piawaian kesihatan dan keselamatan.
• Memimpin, menyelia dan memotivasikan kakitangan ruang makan untuk menyediakan perkhidmatan yang pantas dan mesra.
• Mengurus inventori dan memesan bekalan mengikut keperluan bagi memastikan kecekapan operasi.
• Menangani pertanyaan pelanggan dan menyelesaikan aduan secara profesional dan segera.
• Membantu penjadualan kakitangan dan mengurus gaji agar selaras dengan matlamat bajet.
• Bekerjasama rapat dengan pasukan dapur untuk memastikan operasi yang lancar antara bahagian hadapan
dan belakang rumah.
• Pastikan semua ruang makan, stesen minyak dan peralatan bersih dan berfungsi
dengan betul.
• Membangun dan melaksanakan promosi untuk menarik pelanggan baharu dan meningkatkan jualan.
• Menegakkan piawaian kualiti, persembahan dan kebersihan makanan yang tinggi.
Apa yang Kami Cari:
• Minimum 2 tahun pengalaman sebagai Pengurus Outlet atau peranan yang serupa di restoran atau
industri bar.
• Kemahiran kepimpinan dan organisasi yang mantap, dengan keupayaan untuk melakukan pelbagai tugas dalam masa yang pantas
persekitaran.
• Kemahiran komunikasi dan interpersonal yang cemerlang.
• Pengetahuan yang kukuh tentang amalan keselamatan dan sanitasi makanan.
• Fleksibiliti untuk bekerja pada syif yang berbeza-beza, termasuk waktu malam, hujung minggu dan cuti umum.
Dengan dua lokasi, yang menawarkan Restoran & Bar dan suasana Kelab, ini merupakan tempat yang menarik
peluang untuk mengambil alih cawangan baharu kami.
Bersedia untuk menyahut cabaran ini? Mohon Sekarang! Kami ingin mendengar daripada anda.
Faedah & Kebaikan
- Kenaikan 10% bergantung kepada prestasi.
- Perlindungan Insurans
- Faedah Perubatan
- Diskaun Kakitangan
- Tuntutan dan Bayaran Balik
