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Descrizione attività
Impiego presso un ristorante del gruppo nell’ambito della gastronomia standardizzata: preparazione pietanze in cucina (calda o fredda), show-cooking, allestimento buffet seguendo i parametri aziendali uniformati e partecipazione a eventi catering.
Requisiti richiesti
· formazione di cuoco (AFC o superiore)
· esperienza certificata in tipologie di cucine simili (mense, catering, ospedali ecc…)
· attitudine al lavoro di gruppo;
· spiccate doti comunicative e facilità nei rapporti interpersonali;
· costanza nelle prestazioni e resistenza fisica;
· conoscenza almeno di base di una seconda lingua nazionale.
Il possesso del diploma cantonale esercente (certificato tipo 1) costituisce titolo preferenziale
Offriamo
· orari di lavoro regolari e in prevalenza diurni;
· prestazioni sociali all’avanguardia;
· ambiente di lavoro organizzato, aperto e dinamico.
